[작가학교] 치즈케익 • 수빈비 지음

책소개 by hw

누군가와 대화를 나누다 보면, 평소 내가 알던 모습과 달라 흥미로울 때가 있어요. 멀리서 볼 땐, 무척 어른 같고 멋있기만 하던 사람이 알고보면 솔직하고 귀여운 구석이 있다거나, 의외로 무언가에 집착하는 모습을 발견하기도 합니다. 그럴 때면 그 사람 안에 중요하게 자리 잡은 개념은 또 뭐가 있을까? 이런 건 어떻게 생각할까? 하고 자꾸 물어보고 싶어져요.

인생도서관 작가학교, 수빈비님의 <치즈케익>을 읽다보면, 다소 불친절한 레시피와 함께 작가가 기억하는 그때 그 음식 에피소드가 등장합니다. 최대한 자세하게 설명하는 보편적인 레시피북과는 달리 ‘쓸모없는 레시피 모음집’이라는 부제처럼, 몰라도 괜찮지만 듣고 나면 그 음식에 더 흥미가 생기곤 하죠. 작가가 맛본 달고, 짜고, 시고, 진한 그때 그 맛을 고스란히 느껴볼 수 있을 것 같네요. 

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바나나브레드 60p.

게스트하우스를 하면서 아침식사로 바나나를 늘 놓아두었기 때문에 바나나가 갈색이 될 때까지 오래 남는 경우가 종종 있었다. 내가 다 먹는 것도, 다른 사람들에게 나눠주는 것도 한계가 있어서 고심 끝에 바나나브레드를 만들기 시작했다. 보통의 레시피보다 많은 바나나를 넣는다. 바나나 없애기 프로젝트이기 때문이다. 바나나브레드에 들어가는 바나나는 아주 갈색으로 변하다 못해 문드러진 것이 좋다. 쉽게 뭉게지고 바나나향이 아주 강하기 때문이다. 너댓 개의 바나나는 금새 다 없앨 수 있는 좋은 메뉴다. 밀가루와 버터로 간단히 만들기도 하고 시나몬과 카다몬을 넣어주면 더 풍부한 맛이 나온다.

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一生一冊 일생일책 누구나 작가가 됩니다.

<작가학교 *라이프북스쿨>은 내 삶을 한눈에 정리/조망할 수 있는 미트릭스 툴킷으로 시작해 매주 나와 내 삶을 해체하고 재조립하는 과정을 거쳐 한 권의 나를 닮은 책을 만드는  건축가가 설계한 책 프로그램입니다.

제품상세정보

• 품명 및 모델명: 치즈케익 / 서적
• 법의 의한 인증, 허가 확인사항 : 상품 상세 내용 참고
• 제조국 또는 원산지: KOREA
• 크기: 117 * 177 * 8 mm / 94쪽
• 출판사 : 인생도서관
• A/S 책임자/전화번호: 인생도서관 온라인 고객센터 02-336-6834
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